Kocaeli Büyükşehir Belediyesi bünyesinde faaliyetlerini sürdüren Meslek ve Sanat Eğitimi Kursları (KO-MEK), kursiyerlerinin elde ettiği uluslararası başarılarla adından söz ettirmeye devam ediyor. Pastacılık alanında eğitim gören bir kursiyer, yeteneğini prestijli bir platformda sergileyerek altın madalya kazanma başarısı gösterdi.
Başarıyı Kim Elde Etti?
Mevlana KO-MEK Kurs Merkezi’nde pastacılık branşında eğitim alan Kübra Şahin, uzun süreli ve disiplinli çalışmalarının meyvesini birincilikle aldı. Şahin, hazırladığı özel sunumla jüri üyelerinden en yüksek puanı alarak altın madalyanın sahibi oldu.
Yarışma Nerede ve Ne Zaman Düzenlendi?
Kocaeli’ye büyük gurur yaşatan bu başarı, Tuzla Marina ev sahipliğinde gerçekleştirilen 20. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri kapsamında elde edildi. Çok sayıda profesyonel aşçı ve öğrencinin katıldığı organizasyonda, gastronomi dünyasının önemli isimleri bir araya geldi.
Hangi Kategoride Birincilik Geldi?
Zorlu rakiplerin arasından sıyrılan Kübra Şahin, “Restoran Tatlı Tabağı” kategorisinde maharetlerini sergiledi. Görsel sunumu ve lezzetiyle fark yaratan Şahin, bu dalda sergilediği performansla altın madalya kazanarak kürsüdeki yerini aldı.
Eğitimin Başarıdaki Rolü Nedir?
Elde ettiği birincilik sonrası açıklamalarda bulunan Şahin, başarısında KO-MEK bünyesinde aldığı teknik eğitimin ve kazandığı özgüvenin büyük payı olduğunu vurguladı. Kursiyer, sunduğu geniş imkanlar nedeniyle Kocaeli Büyükşehir Belediyesi‘ne teşekkürlerini ileterek, aldığı eğitimin kariyer hedefleri için dönüm noktası olduğunu belirtti.
